Resep Puding Saus Jeruk Enak dan Mantap

Bahan :

• Yoghurt tawar 400 cc
• Gula fruktosa 4 sdm (gula buah)/gula jagung.
• Putih telur 4, kocok dengan 1 sdm gula fruktosa
• Agar agar putih 2 bungkus

Untuk Saus :

• Air jeruk manis 350 cc
• Tepung maizena 1 sdm, larutkan dengan sedikit air jeruk
• Gula buah 1 sdm (fruktosa)
• Vanilla bubuk ½ sdt

Cara Membuatnya :

• Masak yoghurt dengan agar-agar dan gula fruktosa hingga mendidih sambil terus diaduk. Angkat.
• Masukan ke dalam kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan sendok kayu
• Tuang ke dalam cetakan pudding kecil yang telah dibasahi dengan air. Dinginkan dan simpan dalam lemari es.
• Saus : masak air jeruk dan masukkan larutan tepung maizena sambil diaduk hinggal kental. Angkat, tambahkan gula fruktosa dan vanili, aduk rata dan dinginkan.

Sajikan pudding dengan saus jeruk.

loading...

Kamu sedang membaca artikel tentang Resep Puding Saus Jeruk Enak dan Mantap Silahkan baca artikel Putra Anggo Blogger Kacangan Tentang Resep Kue Yang lainnya. Kamu boleh menyebar Luaskan atau MengCopy-Paste Artikel ini, Tapi jangan lupa untuk meletakkan Link Resep Puding Saus Jeruk Enak dan Mantap Sebagai sumbernya

Posted by Anggo Putra